Ail noir (1 tête)
L’ail noir est obtenu par fermentation lente de l’ail blanc. Il développe une texture fondante et des arômes doux de réglisse, balsamique et prune. Parfait pour rehausser des sauces, purées ou plats gastronomiques.
Producteur : L'étuverie
Origine : France
Producteur : L'étuverie
Origine : France
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