Ingrédients : son d'avoine biologique (peu contenir des traces de
gluten).
Cette partie de l’avoine, composé du péricarpe et du germe des grains d'avoine, vous permettra de fabriquer vos pains maison et agrémentera vos soupes, yaourts, gâteaux, biscuits, pâtisseries ou encore "overnight puddings", tout en vous apportant des
apports nutritifs quotidiens essentiels. Recommandé pour renforcer l’organisme et contribuant à une alimentation saine, il permet aussi d’assurer un
bon transit. Non seulement son
indice glycémique est faible (plus faible que les flocons d'avoine), mais il participe également à la
régulation du taux de cholestérol. Et grâce à ses fibres, vous bénéficierez d'une
sensation de satiété prolongée.
Grâce à ses vitamines B1, B2 et B3, le son d'avoine assure le bon fonctionnement du cerveau. Au niveau minéraux, le magnésium et le fer vous réservent des propriétés anti-stress, quant au zinc et au sélénium, ils permettent de renforcer l’immunité. Ses protéines végétales renforceront aussi vos ongles, cheveux, os et muscle.
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flocons d'avoine bio belges concassés.
Producteur : Markal
Origine : Finlande