Cupcake au chocolat sans gluten /100g

Cette petite boule à croquer vous réserve une texture moelleuse et fondante (surtout si vous la repasser au four ou au micro-ondes) entre le cupcake et l'energy ball. Une véritable explosion de saveurs pour un goûter sain et gourmand, et ce, sans gluten ! 

Ingrédients de notre cupcake sans gluten

Ingrédients : mix de farines (châtaignes, quinoa, riz complet), huile de tournesol, sucre de canne complet rapadura, chocolat extranoir 72% (masse de cacao 66 %, sucre de canne, beurre de cacao), 12 % noisettes, fécule de maïs, sucre de fleur de coco, 4,45 % poudre de cacao, petits flocons d’avoine, graines de lin, poudre à lever (amidon de maïs, bicarbonate de soude, tartrate monopotassique), sel, psyllium, gomme de guar, extrait naturel de romarin.

Producteur : Sana&Co
Origine : Wauthier-Braine (Brabant wallon)