Kombucha gingembre-spiruline bio

Cette boisson millénaire fermentée à base de thé rappelle l’iced tea en plus acide, mais avec très peu de sucres. Riche en probiotiques, vitamines C, sels minéraux, oligoéléments et antioxydants, elle améliorerait le système digestif, ralentirait le vieillissement cellulaire, aurait des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques, et renforcerait le système immunitaire. La spiruline est en outre un puissant antioxydant qui agit comme un bouclier naturel contre l’oxydation et contribue à protéger le foie. Anti-inflammatoire également, le gingembre, quant à lui, favorise la digestion, réduit les sensations de fatigue ainsi que les maux de tête et est bénéfique pour le cœur.

Le kombucha de Mani est fabriqué à partir d’une infusion de thé vert, de thé noir et de verveine, mélangée à du sucre de canne blond biologique et fermentée pendant plusieurs jours. Sont ensuite ajoutés des ingrédients naturels pour une seconde fermentation, ce qui donne une boisson délicieuse, légèrement pétillante et incroyablement saine.  Le kombucha est ensuite flash-pasteurisé pour éliminer les bactéries pathogènes, tout en conservant les bienfaits uniques de la boisson.

Ingrédients : infusion de thé vert Sencha*, thé noir indien* et verveine citronnée* dans eau filtrée, sucre de canne blond*, culture de kombucha*, kaffir lime*, jus de gingembre frais* et spiruline*. *agriculture biologique
275 ml

Producteur : Mani Kombucha
Origine : Ixelles (Bruxelles)