Ce vinaigre de riz bio complet fabriqué en France est un condiment essentiel de la cuisine asiatique. Acidulé et aromatique, il relève à merveille les saveurs exotiques des soupes, bouillons et woks, mais permet aussi de préparer l’authentique riz à sushis.
Certifié en Commerce équitable, notre vinaigre de riz est fabriqué à partir de riz bio de pure variété Hom Mali, cultivé en Thaïlande par des petits producteurs partenaires, puis élaboré selon un savoir-faire traditionnel.
Très peu calorique, ce vinaigre de riz complet est issu d’une fermentation naturelle de 4 à 6 mois, un temps long indispensable pour développer son équilibre aromatique.
Ingrédients : Vinaigre de riz complet Hom Mali : 100 % vinaigre de riz complet biologique et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100 % des ingrédients.
Contenance : 310 ml
Producteur : Autour Du Riz
Origine : France