Halloumi bio

Pasteurisé. 

Fromage Chypriote au lait de brebis et de chèvre de type "Haloumi". Il se consomme préférentiellement grillé au four, à la poêle, sur Grill ou BBQ. Sa texture et sa saveur sont uniques! Il se consomme chaud idéalement pour les salades, les entrées, les plats principaux, les amuse-bouches, etc. 

Ingrédients : mélange de laits pasteurisés (vache*, chèvre* et brebis*), sel, présure (microbienne non animale), menthe sèche*, matières grasses 24%, humidité max. 46%. Matière grasse dans la matière sèche : min. 43%. * issue l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles aux 100g. Kcal : 302 - Lipides :  22,5g  - Dont acides gras saturés : 15 g - Glucides : 4 g - Dont sucres : 2,5 g - Protéines : 21 g - Sel : 2,7 g

Origine : Grèce
Producteur : Bionaturels